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Sopa de fideos con bolitas de pescado, receta original y divertida

Sopa de fideos con bolitas de pescado, receta original y divertida


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En la alimentación infantil, el pescado juega un papel muy importante. Sin embargo, a los niños no les suele gustar, por eso lo mejor es ofrecérselo de forma original y divertida, como con esta receta de sopa de fideos con bolitas de pescado.

El sabor del pescado queda disimulado al mezclarlo con la patata, y su presentación es bonita y diferente. Además, puedes aprovechar restos de merluza o cualquier otro pescado, por lo que puede ser una receta muy económica.

  • 300 gr. de merluza (u otro pescado)
  • 2 patatas
  • 2 zanahorias
  • 1 puerro
  • 1 pimiento verde
  • 1 l. de caldo de verduras o pescado
  • 100 gr. de fideos
  • Aceite
  • Sal

1. Lavar y pelar las verduras. Rallar la zanahoria, trocear la patata y picar el puerro y el pimiento.

2. En un cazo poner a calentar agua con un poco de sal, cuando rompa a hervir echar las patatas y los trozos de merluza y cocer hasta que las patatas estén blandas (unos 10 minutos).

3. Poner un chorrito de aceite en una olla a fuego medio Echar la verdura y freír unos minutos. Agregar el caldo y los fideos y dejar que cueza todo junto unos diez minutos.

4. Escurrir las paras y la merluza, desmenuzar el pescado y aplastar la patata hasta formar un puré. Mezclar bien el pescado y la patata y formar bolitas.

5. Servir la sopa acompañada de las bolitas de pescado mientras está caliente. ¡Buen provecho!.

Aquí tienes otras recetas de pescado para niños y recetas de Semana Santa. También puedes preparar recetas con restos, un menú de reciclaje.

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Comentarios:

  1. Akilmaran

    Padborka genial

  2. Gahmuret

    los felicito, una idea genial

  3. Leonard

    tu opinión, esta es tu opinión

  4. Kigaran

    Creo que cometo errores. soy capaz de demostrarlo.

  5. Adel

    Tal vez estaré de acuerdo con tu frase.

  6. Ifor

    Creo que no tienes razón. estoy seguro Lo sugiero para discutir. Escríbeme por PM, nos comunicamos.

  7. Aenescumb

    volverse loco



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